Certains chevaliers sont plus pacifiques que les autres. Aucune tentation belliqueuse pour les Chevaliers du XXème siècle, qui ne se battent farouchement que pour bouter la soif, la faim et l’ennui de Dunkerque. Ils s’illustrent deux fois par an pour de hauts faits, lors du Salon du Vin de la Bière et des Produits Régionaux, en octobre, mais aussi lors d’un autre rendez-vous baptisé poétiquement « le temps des mets » qui se tient du 11 au 13 avril 2014 au Palais des Congrès de Dunkerque « Le Kursaal ».
Cette manifestation rassemble 110 exposants se déroule pendant 3 jours. Les producteurs venus de toutes les régions de France sont à la disposition de tous les gourmets pour fournir tous les renseignements sur leur exploitation, leur méthode de production. Ils sont aussi là pour conseiller sur la préparation de leurs produits, la conservation du vin. Ces vignerons sont pratiquement tous inscrits dans les guides professionnels de renom. Pour finir de se détendre, il faut préciser que les dégustations sont gratuites, à condition de rester raisonnable !
Service VIP pour dégustations tranquilles
Ici, tout est organisé pour simplifier la vie des visiteurs. On peut réaliser ses achats sans contrainte. C’est de bon cœur que les vignerons gardent les cartons, permettant de se concentrer sur le bouquet et la teinte des meilleurs crus. On peut aussi contacter un porteur à l’entrée du Salon à l’issue des différents achats. En votre présence il procédera avec son chariot au ramassage de vos achats chez vos vignerons. Il vous remettra ensuite un laissez-passer pour accéder avec votre véhicule sur le parvis du Kursaal. A la sortie du Salon, la navette gratuite vous attend pour vous conduire jusqu’à votre véhicule personnel. Entrez avec votre véhicule devant le parvis du Kursaal le porteur vous y attend pour vous aider au chargement de votre voiture…
Chevaliers solidaires
Les Chevaliers du XXème siècle redistribuent chaque année les résultats des Salons sous la forme de dons, d’achats de matériels ou de cadeaux au profit d’enfants et d’adultes handicapés. Comme l’année passée le montant des dons et actions provisionnés en 2014 dépassera les 100 000€.
