Ah, l’apéro, ce moment sacré où le monde entier se transforme en mixologue amateur et en connaisseur de snacks ! C’est le rendez-vous où les problèmes se volatilisent, les conversations deviennent subitement plus profondes (ou plus farfelues), et où une humble olive peut déclencher des débats dignes d’une assemblée générale de l’ONU. Et oui l’apéro à son salon !
Le salon de l’Apéro 2024 : une édition remarquable
En 2024, le Salon de l’Apéro prend ses quartiers au Parc des Expositions de Béziers ainsi qu’à l’Espace de Congrès de Toulouse Labège, marquant ainsi sa troisième édition d’une manière remarquable. Après deux succès consécutifs à Narbonne en 2019 et 2023, cet événement gastronomique s’est solidement ancré comme un rendez-vous immanquable pour les amateurs de délices apéritifs.
L’apéritif, une institution à la fois culturelle et gastronomique ancrée dans la tradition française.
L’apéritif, un pilier culturel et gastronomique enraciné dans la tradition française, est célébré par le Salon de l’Apéro fondé en 2019 par Sébastien Lafage, un passionné de l’art de vivre à la française issu d’une famille de vignerons. Cette tradition incarne la convivialité et la diversité gastronomique, reflétée par les exposants variés de l’événement.
Découverte des saveurs et innovations apéritives
Vous y trouverez les indispensables tels que la charcuterie et les fromages locaux, les trésors de la mer, les vins français de qualité, ainsi que des spiritueux venant des quatre coins du globe. Le Salon de l’Apéro accorde également une place d’honneur aux nouveautés.
Un programme animé et gourmand
Que ce soit à Béziers ou à Toulouse, le Salon de l’Apéro réunit pendant trois jours l’ensemble des acteurs de l’apéritif : artisans de la gastronomie, produits du terroir et de la mer, boissons, arts de la table, livres de cuisine, et jeux. L’événement sera animé par des performances musicales, des parties de pétanque en intérieur, des démonstrations et des conférences.
Un salon qui rayonne et soutient ses exposants
Le Salon de l’Apéro a choisi des emplacements stratégiques pour se tenir, le Parc des Expositions de Béziers et l‘Espace de Congrès Diagora de Toulouse Labège, offrant ainsi une visibilité optimale aux exposants. Ils auront l’opportunité de présenter leurs produits à un moment idéal, en mars, lorsque les journées ensoleillées reviennent et que les apéritifs conviviaux se multiplient. De plus, le Salon de l’Apéro veille à soutenir ses exposants en proposant des stands à des tarifs compétitifs, tout en maintenant des prix d’entrée abordables pour les visiteurs, démocratisant ainsi l’accès à la gastronomie de qualité. Si vous souhaitez faire partie de cette célébration de l’apéritif français, ne manquez pas l’opportunité de devenir exposant au Salon de l’Apéro en 2024 !
