Le Parc des Expositions de Saint Etienne réunit trois salons grand-public entre le 20 et le 24 février.
Trois bonnes raisons de se déplacer au lieu d’une pour les gourmands, les fanas de déco ou ceux qui ne considèrent l’évasion qu’en camping-car. Il n’est bien sûr pas interdit d’être sensible à l’ensemble de ces thèmes.
Salon Plaisirs Gourmands – Du 21 au 24 février
Après une fréquentation record en 2013, l’édition 2014 du Salon Plaisirs Gourmands n’a pas le droit de décevoir. Un challenge qu’entend relever le Parc des Expositions de Saint Etienne, en mettant en avant la diversité, la qualité des produits exposés et les animations proposées.
Pendant 4 jours, experts, amateurs et curieux devraient trouver leur bonheur au fil des allées. 60 exposants seront là pour faire succomber les gourmands en leur proposant des saveurs inédites.
Prévoir un surmenage de papilles autour des produits du terroir, des sucreries et des meilleurs vins qui accompagneront à merveille tous ces mets :
Foie gras, produits de la mer, ravioles, préparations à base de champignons, macarons sans gluten, chocolats et vanille de Madagascar, pâtes de fruits, pain d’épices et nougats, café artisanal torréfié à l’ancienne : une palette toujours plus large de produits et spécialités issus de savoir-faire locaux.
Les grandes régions viticoles françaises seront aussi représentées : de l’Alsace au Bordelais, en passant par le Val de Loire, la Champagne, le Jura , la Bourgogne, la Vallée du Rhône ou le Sud-Ouest. Nos visiteurs pourront trouver sur notre salon, des vins aussi prestigieux que du Pommard, Vosne Romanée ou encore des Côtes de Blaye. Pineau, Cognac et Whisky de la Montage de Reims seront également à déguster avec modération !
Un avant-goût de produits originaux
Des pâtes à tartiner artisanales et créatives comme celle au piment d’Espelette, du tartare d’algues, de la liqueur d’Angélique de Niort, des farcis poitevins, des ravioles de Romans, de la moutarde au safran, du saké japonais… Pour les amoureux de cuisine inventive, des mélanges de saveurs à la fois audacieux et délicieux seront aussi à découvrir comme des griottes au vinaigre balsamique ou des myrtilles à la réglisse.
Animations culinaires et démonstrations
En complément des produits exposés, les visiteurs auront tout à loisirs d’assister à différentes démonstrations au fil des stands et notamment au Concours « Pépites de Chef ».
Très attendu, le concours de cuisine “Pépites de Chefs“ est parrainé par l’Académie Gourmande et Chérie FM. L’Académie Gourmande du Clos Fleuri défend l’art du “bien vivre“ et du “bien manger“ et réunit 70 membres parmi lesquels figurent de grands chefs cuisiniers.
Son objectif principal étant la sauvegarde des savoir-faire et des produits de nos terroirs, il est intéressant de mettre en avant les jeunes talents auxquels ces valeurs doivent être transmises. C’est le lycée hôtelier Renouveau, à Saint Genest-Lerpt, qui participera à ce concours. Six équipes composées de deux élèves s’affronteront pendant deux jours. Des chefs cuisiniers renommés de notre région seront présents pour les accompagner et leur donner quelques conseils.
Nouvelles thématiques pour les sessions d’œnologie
Grande nouveauté en 2013, les sessions d’œnologie affichaient complet et seront reconduites cette année autour de de nouvelles thématiques. Les visiteurs pourront participer gratuitement à ces sessions d’environ 30 minutes, animées par M. Iannuzo, professeur d’œnologie au Lycée Hôtelier Renouveau. Inscriptions sur place et dans la limite des places disponibles.
Ensuite, seuls les visiteurs ayant consommé avec modération auront le loisir de passer au salon suivant et faire le tour des Camping car…
Salon du Camping-Car neuf – Du 20 au 23 février
Les loisirs, c’est le temps qui n’appartient qu’à soi. On décide en toute liberté de leur organisation. Les véhicules de loisirs sont aujourd’hui un véritable art de vivre, largement plébiscité, dont on profite en couple, avec ses enfants, petits-enfants ou amis. Voir article Gazette des Salons.
8000 m2 d’exposition couverte sont consacrés aux camping-cars neufs, occasions récentes mais aussi aux fourgons et cellules amovibles.
Avec la présence des plus grandes marques, les visiteurs pourront découvrir les derniers modèles et les dernières innovations, bref toutes les informations nécessaires au meilleur choix.
Les grandes marques présentes au Salon :
Burstner, Autostar, Notin, Challenger, Carado, Hymer, Chausson, Campérève, Fleurette, Tec, Carthago, Adriatick, MC Louis, Font Vendome, Itinéo – Westfalia – Volkswagen – Cellules Touareg, Tischer, La Gazell, No Mad Evasion…
Salon de l’Habitat « des idées pour la maison » – Du 21 au 24 février
Ce salon est organisé par Centre France Evènements en partenariat avec le Conseil Général de la Loire et la Fédération du BTP 42. « Des idées pour la maison » a l’ambition d’être le reflet d’une nouvelle manière de penser son habitation.
Ceux qui souhaitent obtenir les conseils de professionnels avant de se lancer dans l’aménagement de leur habitat pourront dialoguer avec 140 exposants, professionnels, fabricants, revendeurs, décorateurs, architectes, artisans d’art et artistes, mais aussi organismes financiers et institutionnels…
Le salon de l’Habitat « Des idées pour la maison » c’est aussi la présentation des principales innovations, des matières, des couleurs, des formes, des styles, et des mille et une idées pour la décoration intérieure et extérieure, de l’achat à l’aménagement.
Billet commun et bon plan
L’entrée au Salon Plaisirs Gourmands donne accès au Salon de l’Habitat « Des Idées pour la Maison » pendant les 4 jours, et au Salon du camping-car du vendredi 21 au dimanche 23 février.
De plus, pour une entrée achetée, une entrée sera offerte sur présentation de ce coupon à imprimer :
