La 1ère édition de VINO PASSION se déroulera du 20 au 22 Mai au « Coeur du pays » de Champagne à Epernay au Millesium, célèbre pour son avenue de Champagne, pour ses parcs, ses jardins, ses caves ouvertes aux touristes, ses Maisons.

Vino Passion, c’est l’opportunité de découvrir l’art de vivre à la Française, mais aussi les vins et les plaisirs gourmands grâce aux rencontres avec les professionnels du monde vitivinicole.

Les grandes régions viticoles de France y seront bien sûr représentées : la Champagne-Ardenne, le Val deLoire, la Bourgogne, le Bordelais, la Provence, le Jura ou encore le Languedoc-Roussillon…

Le Salon Vino Passion a pour objectifs de  :

– Développer l’image oenotouristique de la France

– Dynamiser l’essor économique du tourisme vitivinicole

– Coordonner et optimiser les synergies régionales pour la création et la mise en place de programmes oenotouristiques

– Valoriser le patrimoine des paysages et des vignobles dans une reconnaissance internationale

Vino Passion accueillera plusieurs délégations étrangères

Vino Passion est aussi l’occasion pour les visiteurs de découvrir une partie de la richesse oenotouristique mondiale.

Le Piémont (Italie) avec la « Strada del Barolo »

Le Barolo et les autres grands vins des Langhe sont les protagonistes d’un parcours touristique, culturel et gastronomique, qui traverse un territoire unique au monde, les collines de la « Langa del Barolo ».

La région de Tokaj (Hongrie)

Tokaj-Hegyalja est une région viticole historique située au Sud-est de la Slovaquie et au Nord-est de laHongrie. La région de Tokaj est constituée de 28 villages sur une superficie de 7 000 hectares de vignobles d’appellation, parmi lesquels environ 5 000 sont cultivés.

Ensenada (Basse Californie – Mexique) avec l’association Provino

Ensenada, véritable terre de vins, est une région mexicaine dont les cinq vallées produisent plus de 90% des vins mexicains. Cette ville, de par sa biodiversité et les paysages qu’elle propose est un lieu unique au monde.

Un programme d’animations exceptionnelles pour vivre l’événement

Théâtre oenologique : « La Part des Anges »

Entre connaissance et mystère, ce spectacle propose un parcours sensible et poétique dans l’univers du vin, il évoque les hommes qui le font et ceux qui le boivent.

L’Atelier Dégustation avec le Club des Amateurs de Champagne CITI

Le Club des Amateurs de Champagne CITI promeut sur un mode pédagogique,informatif, ludique et convivial, la diversité des Champagnes et leur appartenance au monde des vins autour de l’animation d’une dégustation de 2 ou 3 Champagnes et de 2 ou 3 mets associés sur une thématique unique.

L’Atelier cuisine & oenologie

Dans le cadre de la mission de valorisation du patrimoine gastronomique de la Région Champagne-Ardenne, le Conseil Régional a fait appel à « AU PIANO DES CHEFS » qui organise des ateliers de cuisine créative et de découverte oenologique autour des spécialités de la région et des produits de saison…

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VINO PASS avec VINO PASSION

Vino Passion, c’est également un événement à vivre au coeur du vignoble champenois grâce au « VinoPass© ». Ce Pass est remis à l’entrée du salon à tous les visiteurs.

LeVino Pass© présentera toutes les animations du salon mais aussi et surtout, des découvertes oenotouristiques en dehors de l’événement. Pour des rencontres inédites, des balades gourmandes, des dégustations dans les jardins de vignes et surtout vivre l’expérience des « Secrets de la Champagne »…

Salon Vino Passion – Du 20 au 22 Mai 2011 – Le Millesium – Epernay